Archive for Agosto 19th, 2006
2006
Lo que hay dentro de unos nuggets
Desde que vi por primera vez un programa de Jamie Oliver, me gustó mucho. Me parecía un cocinero innovador, divertido, y que jugaba con los sabores y las recetas a su antojo, haciendo de la cocina algo divertido, una aventura por el mundo culinario.
Pero el famoso cocinero, no lo es sólo por salir en la televisión haciendo su programa normal de cocina, sino también por su intento de mejorar la alimentación de los niños en los colegios ingleses. En una de estas acciones, enseñó a los niños de una escuela lo que contienen los nuggets de pollo que tanto añoraban. El resultado de la demostración: una cara de asco indescriptible por parte de los niños y su inmediato rechazo de dichos nuggets.
Creo que este video es muy instructivo no sólo para los niños, sino para todos nosotros que de vez en cuando nos perdemos en un McDonalds y pedimos unos McNuggets, algo que a partir de ahora, definitivamente, no volveré a hacer.
2006
Detenido por no contaminar
El señor Olivier Lainé, agricultor y portavoz de la Confederación de Agricultores de la región de la Seinne-Maritime, fue arrestado el día 2 de agosto por el servicio aduanero francés. El motivo de la detención: el vehículo profesional que conducía cuando fue arrestado usaba como combustible aceite vegetal puro. La administración aduanera precisó que la sustancia utilizada no formaba parte de la lista de biocarburantes autorizados, y que su uso no se ajustaba a la tasa impositiva sobre los carburantes.
Esto realmente es indignante, pero como a los gobiernos y empresarios no les gusta que un “simple” campesino se pueda hacer su propio combustible, sin que fluya dinero hacia sus bolsillos evidentemente (porque esto es lo que les molesta realmente). Entonces lo que pasa es que quien osa hacer uso de tales carburantes será detenido, o se verá sometido a otro tipo de represalias por su osadía.
Espero que cada día haya más personas usando biocarburantes, y así gobiernos y empresarios se vean obligados a aceptar que no pueden controlarlo todo, por más que les gustaría que así fuera.
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