Los del programa de Polònia de la TV3, para mi son muy grandes, sus sketches me encantan, y su forma de representar a Rajoy y Acebes me parecen simplemente geniales. En este caso, vemos a un Mariano Rajoy títere, las cuerdas movidas por Aznar, Aguirre y Jiménez Losantos, hablando de cómo se peta a Gallardón. ¡Que grande!
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En el post anterior hacía mención de la calima. Dado que estoy seguro que muchos no sabrán qué es exactamente este fenómeno meteorológico, he creído oportuno explicarlo brevemente e ilustrarlo con unas imágenes. De esta forma las personas de otros rincones del país o del mundo podrán conocer este fenómeno que tenemos que sufrir de tanto en tanto.
En la Wikipedia podemos encontrar la siguiente definición:
La calima es la existencia de partículas muy pequeñas de polvo o arena en suspensión en la atmósfera. Su origen está principalmente en las tormentas de arena. Sin embargo, dichas tormentas tienen un área de impacto menor que la de la calima debido a la precipitación de las partículas de mayor peso. Como efecto inmediato y en función de su densidad, produce una disminución en mayor o menor medida de la visibilidad y la aparición de molestias en ojos, nariz y garganta. Si es persistente o abundante, al cabo de unos días suelen aparecer otros síntomas como broncoespasmos, crisis respiratorias y asma. Su desaparición esta condicionada por el viento o la lluvia.
A esta información podríamos añadir que en las islas la arena que nos llega es, por proximidad, del desierto del Sáhara, y en ocasiones la calima, como está pasando estos días, nos llega junto a vientos que pueden llegar a ser bastante fuertes, pero no necesariamente es así. En otros casos está toda esa arena y polvo en suspensión pero sin viento alguno.
Este fin de semana tenía ganas de comerme una ensalada, pero no tenía ganas de la típica de siempre, la verdura con aceite y vinagre, sino quería darle un sabor un poco diferente aunque llevase estos dos ingredientes, necesitaba algo más, algo que la hiciera especial, sabrosa y refrescante para un fin de semana con una calima que me reseca todo el aparato respiratorio.
Para hacerla necesitaremos los siguientes ingredientes:
Quedaría probablemente aún mejor si se le añadiera:
Por si no les suena el queso rulo de cabra es aquel que tiene forma cilíndrica y al cortarlo obtenemos unas rodajas en las que observamos la corteza, muy parecida a la del Camembert, luego tenemos un círculo cuyo color y textura es parecida a este queso y el centro finalmente es totalmente blanco y muy quebradizo.
La miel que yo empleé no fue la típica de color caramelo y bastante líquida, sino una más clara y espesa, que me gusta más, pero imagino que con otros tipos de miel también estará igual de bueno, solamente quiero detallar bien los ingredientes usados.
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